Moulin Rouge, neboli Červený mlýn je francouzský kabaret, který se nachází na úpatí Montmartru v Paříži. Kabaret byl založen v roce 1889 a za dobu jeho existence zde vystupovalo mnoho umělců, z nejznámějších např. Frank Sinatra, Jean Gabin, Édith Piaf, Ella Fitzgerald, La Toya Jackson aj... Podnik byl otevřen přesně 6. října 1889 a jeho jméno odkazuje na červený mlýn na střeše. Tato symbolika se váže k historii Montmartru, kdy se na kopci nacházelo množství větrných mlýnů.
Zajímavostí je také to, že jméno i styl pařížského originálu byly napodobeny v mnoha jiných městech (nejznámější se nachází v Las Vegas), nicméně stejnojmenný podnik Moulin Rouge ve Vídni byl založen o pět let dříve a to v roce 1884. Od roku 1999 se hraje představení Féerie. Název každého představení musí začínat na písmeno "F" - to předchozí se jmenovalo Formidable (skvělé). V tomto představení účinkuje osmdesát muzikantů a šedesát tanečníků a tanečnic. Představení, jež se hraje dvakrát denně, od devíti a od jedenácti večer, stojí od 87,- € s polovinou láhve šampaňského až po 170,- € i s večeří hned pod pódiem. Kabaret, vybraná jídla i obsluha jsou na vysoké úrovni. Vždyť každé představení navštíví 850 diváků, ročně na 600 tisíc, kteří vypijí kolem 240 tisíc lahví šampaňského.